📅 Événement
Atelier cuisine végétale collective
🗓 lundi 22 juin 2026 à 15h00
📍 Paris 18e
12,00 €
👥 1/15 inscrits
Apprendre à cuisiner végétal avec les légumes du marché. Atelier pratique pour 8 personnes, tous niveaux, dans les cuisines de l'Espace Sophie.
Rejoignez-nous pour cet atelier cuisine végétale collective dans les cuisines de l’Espace Sophie. Ensemble, nous cuisinerons 3 recettes de saison à partir des légumes fraîchement récoltés par Marie de la Ferme Maraîchère.
Pas besoin de savoir cuisiner — c’est justement l’occasion d’apprendre dans une ambiance conviviale et détendue. Chaque participant repart avec les recettes et un petit sachet d’herbes aromatiques séchées.
Au programme
- Velouté de courge rôtie aux épices douces
- Galettes de légumes racines et sauce tahini-citron
- Compote de pommes et poires à la cannelle (pour le dessert)
🧑🍳 Animé par Sophie et Marie en collaboration.
🌱 Ingrédients 100 % bio et locaux — apportez votre tablier !
👥 8 personnes maximum pour une expérience vraiment participative.
💳 Places limitées — inscription via ce site (paiement en ligne ou Ğ1).