Gratin de blettes
Contient, d'après la liste d'ingrédients : Lait (lactose & protéines). Déduit de la liste d'ingrédients : à vérifier sur les étiquettes. Bouillons, moutardes et sauces du commerce peuvent contenir du gluten ou des produits animaux.
Déroulé
- Séparer les feuilles des côtes de blettes. Cuire les côtes en tronçons 10 minutes à l'eau salée, ajouter les feuilles pour les 3 dernières minutes, puis bien égoutter et presser.
- Chauffer le four à 190 °C. Disposer les blettes dans un plat beurré frotté d'ail, saler, poivrer, ajouter la muscade et verser la crème.
- Parsemer d'emmental râpé et gratiner 25 minutes.
Planning du jour J
Planning indicatif : ajustez selon votre four et votre rythme.
