Pomarines farcies au chèvre et aux noix
Contient, d'après la liste d'ingrédients : Gluten (céréales), Lait (lactose & protéines), Fruits à coque. Déduit de la liste d'ingrédients : à vérifier sur les étiquettes. Bouillons, moutardes et sauces du commerce peuvent contenir du gluten ou des produits animaux.
Déroulé
- Chauffer le four à 190 °C. Pour quatre petites courges de 500 g (type pomarine), tailler un chapeau sur le pédoncule et retirer les graines à la cuillère.
- Faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile, puis mélanger avec le chèvre émietté, le pain en petits dés, les noix concassées, le thym, le sel et le poivre.
- Garnir les courges, poser les chapeaux et enfourner 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que la chair soit tendre : la peau se mange.
Planning du jour J
Planning indicatif : ajustez selon votre four et votre rythme.
